생각하는 공간/생활의상식,지혜,건강 283

맛있는 것은 몸에 좋은 것이다

맛있는 것은 몸에 좋은 것이다 유욱준 (KAIST 의과학대학원 원장) 생명체가 살아가는 데 필요한 에너지의 근원은 포도당이다. 우리가 어떠한 종류의 음식을 먹더라도 일단 그들을 분해한 후 포도당 형태로 전환시켜야만 우리 몸의 생체 단백질 기계들을 돌릴 수 있고 에너지를 만들어 생명을 유지해 나..